勝原町は行政地区の適正化により勝原区宮田・山戸・大津区長松の一部を区画整理し、 １９６８年（昭和４３）に誕生した新しい町です。勝原区宮田は江戸時代の宮田村で幕末には龍野藩領、山戸は山戸村で幕末には幕府領、大津区長松は長松村で幕末には讃伎国丸亀藩領でした。１８８９年（明治２２年）、町村制施行により宮田村・山戸村は勝原村宮田・山戸、長松村は大津村長松となります。
それまで大津町付近は蓮池と田んぼばかりの田園地帯でしたが、１９３９年（昭和１４）に日本製鉄広畑製鉄所が操業を開始すると、この辺りの田畑が従業員用の住宅地として注目されます。１９４６年（昭和２１）、ラモート合併により勝原村・大津村は姫路市に吸収合併されて姫路市勝原区・大津区となります。日本製鉄は進駐軍によって解体されたものの、 １９５０年（昭和２５）、 広畑製鉄所の経営は富士製鉄に引き継がれます。朝鮮戦争の特需により広畑製鉄所の設備は拡張されると、１９５７年（昭和３２年）頃からはアパート形式の住宅が建ち始め、１９６２年（昭和３７）には富士製鉄広畑鉄工所の「勝原社宅」の建築が始まります。１９６８年（昭和４３年）１１月に区画整理が行われ勝原町となります。しかし昭和４０年代から鉄鋼需要の伸びが鈍化し、生産の適正化のため、１９７０年（昭和４５）に富士製鉄は八幡製鉄と合併し新日本製鉄となります。その後も新日本製鉄は合理化を進め、勝原住宅も入居数も減少し、１９９３年（平成５）には全高炉の操業が停止し、勝原住宅は無人となります。１９９７年（平成９）、姫路市は大津勝原地区を新業務拠点地区と位置づけ、その跡地は、「フェアヴィラージュあやみの」として分譲されます。 ２００４年（平成１６）、新日本製鐵（現・新日鐵住金）広畑製鐵所社宅跡地に「イオン姫路大津ショッピングセンター」が開業し、２００８年（平成２０）、JRはりま勝原駅が開業します。