「さあ、お土産に播磨の地酒を…」と思っても、どれが良いかわからないというかた、多いと思います。そこでわたしがおすすめの地酒を独断でご紹介します。といっても、どのお酒も美味しいので本年度の全国新酒鑑評会で受賞した播磨の地酒をご紹介します。
まずは金賞を受賞したお酒の中から本田酒造の「米のささやき」。この「米のささやき」は揖保川の伏流水を仕込み水として、日本最高の酒米として有名な「山田錦」の良さを存分に活かしたフルーティーな味わいが特徴です。
「さあ、お土産に播磨の地酒を…」と思っても、どれが良いかわからないというかた、多いと思います。そこでわたしがおすすめの地酒を独断でご紹介します。といっても、どのお酒も美味しいので本年度の全国新酒鑑評会で受賞した播磨の地酒をご紹介します。
まずは金賞を受賞したお酒の中から本田酒造の「米のささやき」。この「米のささやき」は揖保川の伏流水を仕込み水として、日本最高の酒米として有名な「山田錦」の良さを存分に活かしたフルーティーな味わいが特徴です。